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Blue EYES Gin

Blue EYES Gin

In ein Longdrinkglas Eiswürfel, Gin, Vermouth und Curacao einfüllen und mit einem Barlöffel umrühren. Nach Geschmack mit Ginger Ale auffüllen und nochmals umrühren. Mit einer Cocktailkirsche und einer Ananasspalte garnieren...

Blue EYES Gin

In ein Longdrinkglas Eiswürfel, Gin, Vermouth und Curacao einfüllen und mit einem Barlöffel umrühren. Nach Geschmack mit Ginger Ale auffüllen und nochmals umrühren. Mit einer Cocktailkirsche und einer Ananasspalte garnieren...

Gin Tonic mit Zimt und Orange

Gin Tonic mit Zimt und Orange

    1. Mit einem Sparschäler Zesten von der Orange schälen. 2. Zimtstangen mit einem Feuerzeug von allen Seiten kurz anflämmen, um die ätherischen Öle freizusetzen. 3. Gläser bis zum...

Gin Tonic mit Zimt und Orange

    1. Mit einem Sparschäler Zesten von der Orange schälen. 2. Zimtstangen mit einem Feuerzeug von allen Seiten kurz anflämmen, um die ätherischen Öle freizusetzen. 3. Gläser bis zum...

Gin Tonic mit Birne und Minze

Gin Tonic mit Birne und Minze

1. Birne waschen und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. 2. Scheiben auf einer Dörrebene verteilen und 12 Stunden dörren. 3. Jeweils eine getrocknete Birnenscheibe und ein Minzblatt in...

Gin Tonic mit Birne und Minze

1. Birne waschen und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. 2. Scheiben auf einer Dörrebene verteilen und 12 Stunden dörren. 3. Jeweils eine getrocknete Birnenscheibe und ein Minzblatt in...

Gin Basil Smash

Gin Basil Smash

 1. Basilikum (10-15 Blätter) und Zuckersirup (2cl) in den Shaker geben und mit dem Stößel muddlen. 2. Zitronensaft (2cl), Gin (6cl) und Eiswürfel dazugeben und kräftig shaken. 3. Durch ein Barsieb und...

Gin Basil Smash

 1. Basilikum (10-15 Blätter) und Zuckersirup (2cl) in den Shaker geben und mit dem Stößel muddlen. 2. Zitronensaft (2cl), Gin (6cl) und Eiswürfel dazugeben und kräftig shaken. 3. Durch ein Barsieb und...

Lavender Gimlet

Lavender Gimlet

1. Zitrone waschen, trocken reiben und mit einem Sparschäler 4 Streifen spiralförmig abschälen. Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Eiswürfel auf die Gläser (à ca. 150 ml) verteilen. 2. 4...

Lavender Gimlet

1. Zitrone waschen, trocken reiben und mit einem Sparschäler 4 Streifen spiralförmig abschälen. Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Eiswürfel auf die Gläser (à ca. 150 ml) verteilen. 2. 4...

Peach - Fizz

Peach - Fizz

1. Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. Zum Garnieren 6 schöne Spalten schneiden und beiseitestellen. Restliche Pfirsiche in grobe Stücke schneiden. Pfirsiche, Limettensaft und braunen Zucker mit dem Stabmixer pürieren. 2.Rosmarin...

Peach - Fizz

1. Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. Zum Garnieren 6 schöne Spalten schneiden und beiseitestellen. Restliche Pfirsiche in grobe Stücke schneiden. Pfirsiche, Limettensaft und braunen Zucker mit dem Stabmixer pürieren. 2.Rosmarin...